全精炼石蜡蜡由高级脂肪酸和高级一元醇所构成的酯,其中可同时存在少量游离态的高级脂肪酸、高级醇和高级烃,例如,我国白蜡的主要成分是蜡酸酯;蜂蜡的主要成分是软脂酸蜂蜡酯。
蜡存在于植物的外皮、蜜蜂及其它昆虫营造的巢、种子的囊层和各种动物的毛皮中。常温下,蜡是有光泽的固体,化学性质不活泼,比油脂稳定,难被皂化,在空气中不易被氧化,也不易变质。
蜡按其来源分为动物蜡(如虫蜡、鲸蜡等),植物蜡(如米糖蜡、甘蔗蜡等)和矿物蜡(如褐煤蜡)等。 蜡的用途很广。
皮革油、地板蜡、上光蜡、药膏、蜡烛、蜡纸和蜡模等的制造,都少不了蜡。
石蜡是矿物蜡的一种。也是石油蜡的一种。半透明固体。由石油馏分经冷冻或溶剂脱蜡,再经脱油和精制而得。分粗石蜡、半精制和全精制石蜡、食用石蜡等。用于制造蜡烛、火柴、电气绝缘材料、高级脂肪酸和高级醇等。
由于动物蜡和植物蜡的资源越来越紧张,现在的蜡烛大多是石蜡制造的。石蜡受热时熔化、蜡烛燃烧时发光、冒黑烟、放热。
石蜡不是晶体,只有晶体才有固定的熔沸点
固体石蜡烃的混合物,主要由正构烷烃CnH2n+2组成。碳原子数一般为22-36,分子量范围为360-540。不同原油的石蜡,其化学组成也有所差异。纯粹的石蜡为白色,无臭无味。含杂质的石蜡则为黄色。石蜡含有微量非烃组分,一些硫、氮、氧有机化合物,能使石蜡的安定性降低,所含的少量稠环芳烃对人体有害。用于食品工业和医药的石蜡,必须将其中的稠环芳烃(以3,4-苯并芘为代表)降到规定指标以下。石蜡不溶于水,在醇及酮中溶解度很低,易溶于四氯化碳、三氯甲烷、乙醚、苯、二硫化碳、各种矿物油和大多数植物油中,石蜡的沸点范围为300-550℃。熔点愈高,溶解度愈小。其相对密度随熔点上升而增高,通常为0.880-0.915。
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